Plastar
Plastar
Logo

Estiko
Üldinfo
Estiko
Estiko
Dorpat hotell
Estiko
Estiko
Dorpat SPA
Estiko
Estiko
Dorpat restoran
Estiko
Estiko
Dorpat catering
Estiko
Estiko
Dorpat konverentsikeskus
Estiko
Estiko
Lydia hotell
Estiko
Estiko
Restoran Hõlm
Estiko
Estiko
Greete Motell
Estiko
Estiko
Külaliskorter UMA KUUP

AS ESTIKO
Turu 2
51014 Tartu
Tel:+372 737 1000
Faks: +372 737 1010
estiko@estiko.ee
 
EstikoEstiko PlastarKinnisvaraHorecaTasku
horeca
Restoran Holm

Restoran Hõlm

Hõlm on restoran, mis kuulub restorane koondava gastronoomia teejuhi White Guide Nordic 2017 valikul Põhjamaade parimate restoranide hulka. See on koht, kus igaüks tunneb end oodatuna Peakokk Lauri Ülenurme poolt juhitav köök loob unustamatuid maitseelamusi, mille kõik detailid on hoolikalt läbimõeldud, valmistatud ja serveeritud.

Eriliseks muudab restorani avatud köök, mis loob külalise ja köögi vahel harmoonia ning annab kõigile võimaluse nautida võrratut kokakunsti. Restoran kasutab roogade valmistamisel põnevaid tehnikaid, mille juures on olulisel kohal puhas tooraine, kvaliteet ja lihtsus. Lisaks üllatab restoran põnevate retseptidega, mis pärinevad 1925.-26. aastal Lydia Grünmann Holmi poolt kirjutatud retseptikogust. Autori nimest on inspireeritud ka restorani nimi - Hõlm.

Tulge ja vaadake lähemalt>>

� 2009 AS ESTIKO